女士們這麼保健,那麼保健,說白了就是為了保持身體年輕,容顏不老。與其迷信保健品的“忽悠”,不如多花心思在飲食保健上。多吃抗氧化的食物,導致衰老的自由基也就被抑制了。

藥物雖然能起到一定的抗氧化作用,但是為了避免副作用,科學家至今還是建議人們通過合理飲食抗衰老。

科學小知識:果菜的抗氧化性和維生素C含量並沒有直接關係。原來,蔬菜水果中還有一些非營養成分,又稱植物化合物,具有很強的抗氧化作用。這些非營養成分的化學結構上多含有還原活性的物質,是抗氧化作用的基礎。目前國外的科學家正在嘗試提取它們。
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