梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、唇乾咽乾等症。

原料:

雪梨1~2個,冰糖30~60克。

製作:

將雪梨去皮,去核,與冰糖同置瓷碗內,隔水燉至冰糖溶化即成。

特點:

吃梨飲水,清淡甜糯,小兒喜吃。
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